Tartelette au Fenouil Caramellisé. Dans une poêle déposer le beurre, la cassonade et les fenouils. Ajouter ce mélange dans la poêle avec le fenouil et retirer celle-ci du feu. Préparées avec de la pâte feuilletée, elle sont faciles et rapides à réaliser, découvrez cette recette de tartelettes très fines et savoureuses aux pommes.
Pour une recette encore plus gourmande, il faudra essayer la tartelette au caramel et au chocolat blanc.
Emiettez-le et déposez-le sur le fond des moules à tartelette avec le fenouil caramélisé.
Mettre les tranches de fenouil dans un saladier et arroser d'huile d'olive, de sel et de poivre.
Vous pouvez avoir Tartelette au Fenouil Caramellisé using 4 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Tartelette au Fenouil Caramellisé
- Préparez 1/2 de pâte feuilletée.
- Vous avez besoin 2 de bulbes de fenouil frais.
- Préparez 50 g de beurre.
- Vous avez besoin 50 g de cassonade.
Une tarte Tatin délicieuse et original, une bonne façon de manger du fenouil (pas toujours facile). Éplucher vos carottes. Enlevez la première peau du fenouil. Laver les légumes et les râper. Mettre le fenouil et les oignons sur du papier sulfurisé.
Tartelette au Fenouil Caramellisé étape par étape
- Couper les fenouils en 4.
- Dans une poêle déposer le beurre, la cassonade et les fenouils..
- Mettre sur feu doux et laisser cuire en retournant les fenouils régulièrement.
- Faire chauffer le four a 200°.
- Répartir la pâte feuilletée dans les moules a tartelettes.
- Quand les fenouils sont bien fondants (tester avec la pointe d'un couteau) les répartir dans les moules avec 2 cuillères à soupe de caramel.
- Mettre au four pendant 20 minutes. cette tarte se mange tiède avec une boule de glace à la vanille par exemple.
Saler, poivrer et ajouter un filet d'huile d'olive. Une tartelette mi fromage mi dessert. Servir avec une salade de jeunes pousses. Tartelettes : les meilleures recettes, faciles et généreuses. Grâce à leur format mini, individuel, les tartelettes permettent de varier les plaisirs au moment du dessert comme de l'apéritif.