Recette: Parfait Madeleine à la Vanille

Madeleine à la Vanille.

Vous pouvez avoir Madeleine à la Vanille using 9 ingrédients et 9 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Madeleine à la Vanille

1. Préparez 3 de oeufs.
2. Préparez 135 gr de beurre fondu.
3. Vous avez besoin 120 gr de sucre.
4. Vous avez besoin 135 gr de Farine.
5. Préparez 15 gr de miel.
6. Vous avez besoin 5 gr de levure chimique.
7. Vous avez besoin 1 gousse de vanille.
8. Vous avez besoin 1 de pincée de sel.
9. Préparez de [1 max d'amour].

Madeleine à la Vanille étape par étape

1. Faire fondre le beurre et le laisser refroidir..
2. Mélanger le sucre, le miel, les oeufs et la vanille..
3. Ajouter la farine et la levure (préalablement tamisées ensemble) puis le sel. (=> Pâte bien lisse).
4. Enfin, ajouter le beurre fondu froid, mélanger bien pour obtenir une pâte homogène..
5. Laisser reposer minimum 1 demi heure..
6. Préchauffer le four à 230°..
7. Disposer la pâte dans le fond des moules à madeleines (préalablement beurrés et farinée)..
8. Cuire les madeleine a 210° environ 8 minutes (selon la couleur)..
9. Démouler les madeleines quelques minutes après leur sortie du four. Conserver dans une boîte hermétique..