Recette: Parfait Tagliatelles Carbonara

Tagliatelles Carbonara.

Vous pouvez cuisiner Tagliatelles Carbonara using 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Tagliatelles Carbonara

1. Préparez 400 g de tagliatelles fraiches.
2. Préparez 200 g de lardons.
3. C'est 4 de oeufs.
4. C'est 50 g de Parmesan.
5. Vous avez besoin 100 ml de crème fraiche.
6. Vous avez besoin de sel.
7. Vous avez besoin de piment d'Espelette.

Tagliatelles Carbonara instructions

1. Faites cuire les tagliatelles dans un grand fait-tout à l'eau bouillante salée pendant 4/5 minutes.
2. Pendant ce temps là faites revenir les lardons dans une poêle..
3. Quand les pâtes sont cuites égouttez les sans les rincer. Gardez un peu de l'eau de cuisson au fond de la casserole. Remettez les pâtes dans la casserole ajoutez la crème, les lardons le piment d'Espelette. Mélangez délicatement et répartissez dans les assiettes..
4. Cassez les oeufs un par un, éliminez les blancs et versez un jaune par assiette..
5. Saupoudrez de Parmesan râpé et dégustez sans attendre !.