Courgette façon carbonara au Cookeo. RECETTE : Pâtes façon carbonara healthy simple et rapide 🤩 Des courgettes, de la crème, des lardons, du parmesan, du sel, du poivre et c'est tout ! Place à la préparation de vos Courgettes à la carbonara au Cookeo.
Toutes ces recettes vont vous faire découvrir de nouvelles sensations gustatives !
Les fameuses pâtes à la carbonara revisitées de façon allégées, avec des tagliatelles de courgettes.
Simple et rapide par la cuisson en multicuiseur.
Vous pouvez avoir Courgette façon carbonara au Cookeo using 8 ingrédients et 1 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Courgette façon carbonara au Cookeo
- Vous avez besoin 4 de courgettes en morceaux.
- C'est 1 de oeuf.
- Préparez de fromage râpé.
- Préparez 100 ml de crème liquide.
- Vous avez besoin 1 c de à soupe de moutarde.
- Préparez 200 g de lardons,(ici remplacé par du bacon tranché).
- Préparez de poivre.
- Préparez 250 ml de d’eau.
Facile et rapide à préparer car c'est le Cookéo qui se charge du travail ! Cette variante de carbonara demande peu de travail et peu d'ingrédients. Courge spaghetti à la carbonara au Cookeo Voir la recette. Émincez les oignons au couteau sur une planche. Faites-les dorer avec l'huile d'olive dans la cuve de votre Cookeo sur le mode « dorer » / pendant le préchauffage en remuant constamment.
Courgette façon carbonara au Cookeo étape par étape
- Mettre les courgettes dans le panier vapeur avec l’eau et cuire 4 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression. Vider la cuve, rincer et sécher. En mode dorer, faire revenir les lardons, ajouter les courgettes. Dans un saladier, mélanger l’oeuf, la moutarde et la crème liquide. Stopper le mode dorer. Verser le mélange crème oeuf moutarde sur les courgettes et mélanger, ajouter le fromage râpé et poivrer. Mélanger et déguster..
Envie de Tagliatelle façon carbonara au cookéo ? Découvrez cette recette de Cookeo et donnez votre avis en commentaire ! Vous cherchez une recette de tagliatelles de courgettes à la dukkah ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Des courgettes farcies façon carbonara, on y retrouve donc des pâtes, du bacon en allumettes pour ma part car pas très gras (moins que le guanciale ^^), du jaune d'œuf, du pecorino, et en ajout perso, de la ricotta pour que le tout ne soit pas sec.