Recette: Délicieux Poulet Guisado à la bière (recette portugaise)

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Les badigeonner de marinade régulièrement pendant la cuisson. Poulet Guisado à la bière (recette portugaise) instructions On commence par faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle. Lorsque l'huile est bien chaude, on coupe les oignons en lamelles et on les fait chauffer jusqu'à ce qu'ils deviennent transparents. Vous pouvez avoir Poulet Guisado à la bière (recette portugaise) using 10 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Poulet Guisado à la bière (recette portugaise)

1. C'est 4 de cuisses de poulet.
2. Préparez 2 de oignons.
3. C'est 1 de bière de 25 cl.
4. Vous avez besoin de Champignons.
5. C'est 2 gousses de d'ail.
6. Vous avez besoin de Persil.
7. Vous avez besoin 3 cuillères à soupe de crème.
8. Préparez 1 cuillère à café de romarin.
9. Préparez 5 cuillères à soupe de d'huile d'olive.
10. C'est de sel, poivre.

Dans un grand bol, mettre le poulet et tous les ingrédients de la sauce. Bien mélanger et laisser mariner au frigo pendant que vous préparez vos légumes. Dans une grande casserole, mettre les légumes et les pommes de terre au fond. Disposez le poulet dans un plat ou dans un sac de congélation.

Poulet Guisado à la bière (recette portugaise) étape par étape

1. On commence par faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle. Lorsque l'huile est bien chaude, on coupe les oignons en lamelles et on les fait chauffer jusqu'à ce qu'ils deviennent transparents. On réserve..
2. On ajoute les cuisses de poulet et on fait revenir toutes les faces quelques minutes. On réincorpore les oignons..
3. On sale, on poivre et on ajoute le romarin. On verse la bière, on couvre et on laisse chauffer à feu moyen environ 30 minutes en surveillant de temps en temps..
4. Lorsque l'on approche de la fin de cuisson du poulet, on coupe les champignons en lamelles. Dans une poêle, on ajoute 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. On hache l'ail et on coupe le persil finement. Lorsque l'huile est bien chaude, on fait revenir les champignons, l'ail et le persil ensemble. On laisse environ 5-10 minutes et on ajoute la crème..
5. On mélange le tout en fin de cuisson ou on compose dans l'assiette, au choix... Bon appétit !.

Massez ensuite le poulet avec le citron et le gros sel, puis avec l'ail. Et enfin, ajoutez les autres ingrédients (huile d'olive, laurier, persil, paprika, piri-piri et le vin blanc sec). Laissez mariner plusieurs heures dans votre frigo. Recette poulet portugais par da silva lima. Placer le poulet dans un grand plat en verre.