Recette: Savoureuses Onctueuse omelette aux épinards

Onctueuse omelette aux épinards. Une recette ultra-simple, mais délicieuse, d'omelette où les œufs battus sont versés sur des épinards revenus avec des échalotes. C'est un dessert à trois couches : une première d'une onctueuse crème à la vanille, une seconde d'une crème à la noix de coco, toute aussi onctueuse, et pour finir une fine. Faites-y revenir l'ail puis versez les oeufs aux épinards et faites cuire l'omelette quelques minutes en mélangeant à l'aide d'une spatule pour ne pas qu'elle accroche.

C'est mon astuce pour avoir une belle omelette homogène. Une omelette légère aux épinards pour un repas léger et diététique vous tente? Alors réalisez cette recette facile d'omelette composée d'oeuf, d'épinards, de fromage râpé et d'ail. Vous pouvez avoir Onctueuse omelette aux épinards using 7 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Onctueuse omelette aux épinards

1. C'est 2 de œufs.
2. C'est 3 de bonnes poignées d'épinards.
3. Vous avez besoin 3 cuillères à soupe de crème épaisse.
4. Préparez 30 de grammes de parmesan ou fromage frais aux herbes.
5. C'est 1 de peu de beurre.
6. Vous avez besoin de Muscade.
7. C'est de Sel et poivre.

Ce repas faible en glucide sera ainsi parfait dans le cadre d'un régime par exemple ou d'un diner léger. Battre les oeufs avec les épinards (cuits à l'avance), saler et poivrer. Saupoudrer de mozzarella (râpée ou tranchée finement). Laisser cuire à feu doux, jusqu'à ce que les oeufs soient..

Onctueuse omelette aux épinards instructions

1. Laver les épinards.
2. Faire cuire les épinards à la vapeur pendant 5 minutes puis réserver.
3. Mettre un peu de beurre dans une poêle à feu moyen, faire fondre et y ajouter 2 bonnes cuillères à soupe de crème, attendre que la crème fonde.
4. Ajoutez les épinards.
5. Battre les œufs et les rajoutez dans la poêle, attendre une minute, la consistance doit rester fondante.
6. Enfin ajoutez la dernière cuillère à soupe de crème, le fromage (avec du fromage frais aux herbes ou ails des ours, c'est à tomber!!), de la muscade et cuire à feu doux pendant quelques minutes, ça doit rester crémeux comme des œufs brouillés.
7. Dégustez!.

Les meilleures recettes de omelette aux épinards notées et commentées par les internautes. omelette aux épinards c'est sur Ptitche. En pleine saison des épinards frais, j'adore varier les petits plats pour en profiter pendant qu'ils sont bien frais (j'ai horreur des épinards en boite et même si les épinards surgelés font bien subterfuge, je préfère vraiment les épinards frais). Ajouter ensuite les épinards et le comté râpé sur la moitié de l'omelette. Frittata aux épinards et au jambon. Comme une omelette cuite au four, à découper en petits cubes pour l'apéro, ou en gros carrés pour un repas complet.