Recette: Parfait Pain Burger brioché

Pain Burger brioché.

Vous pouvez cuisiner Pain Burger brioché using 10 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Pain Burger brioché

1. C'est 4 g de levure sèche.
2. Vous avez besoin 39 g de lait tiède.
3. Vous avez besoin 250 g de farine.
4. C'est 5 g de sel.
5. Préparez 10 g de sucre.
6. C'est 100 g de crème fraîche épaisse.
7. C'est 51 g de d'oeuf battu (+/- 1 oeuf).
8. Préparez de Deco.
9. C'est 1 de jaune d'oeuf battu avec du sel.
10. Préparez de Graines de sésame.

Pain Burger brioché instructions

1. Mettre la farine, le sel, le sucre et la levure dans la cuve du robot. Ajouter le lait, progressivement puis la crème..
2. Finir avec l'oeuf battu, puis pétrir 10min. Couvrir d'un torchon et laisser lever 1h30.
3. Dégazer la pâte et former des boules. Couvrir d'un torchon et Laisser lever 40min. Badigeonner et mettre des graines de sésame..
4. Enfourner 20/25 min à 180 degrés. Préparer les Burger à votre goût 🥰.