Le moyen le plus simple de Préparer Délicieux ♡︎𝑳𝒆𝒔 𝑩𝒖𝒏𝒔 𝑨𝒖 𝑷𝒐𝒖𝒍𝒆𝒕 𝑰𝒏𝒅𝒊𝒆𝒏 ♡︎

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Ingrédients de ♡︎𝑳𝒆𝒔 𝑩𝒖𝒏𝒔 𝑨𝒖 𝑷𝒐𝒖𝒍𝒆𝒕 𝑰𝒏𝒅𝒊𝒆𝒏 ♡︎

1. Préparez de Le Bun.
2. C'est 350 g de farine.
3. C'est 250 ml de lait tiède.
4. C'est 1 cuillère à café de levure boulangère.
5. Préparez 1 de pincée de sel.
6. Préparez 1 de pincée de sucre.
7. Préparez de Le poulet.
8. Vous avez besoin 300 g de escalope.
9. C'est 1 de yaourt nature.
10. Vous avez besoin 1/2 de citron.
11. Vous avez besoin 2 gousses de d’ail.
12. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de gingembre moulu.
13. Vous avez besoin 3 cuillères à soupe de d’épice Tikka Massala.
14. Vous avez besoin 1 de pincée de sel.
15. C'est de La sauce.
16. Préparez 1 de oignon.
17. Vous avez besoin 1 de moitiée de brique de coulis de tomate.
18. Préparez 1 cuillère à soupe de d’épice Tikka Massala, de Cumin et de Gingembre moulu et 1 poignée de coriandre fraîche.

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♡︎𝑳𝒆𝒔 𝑩𝒖𝒏𝒔 𝑨𝒖 𝑷𝒐𝒖𝒍𝒆𝒕 𝑰𝒏𝒅𝒊𝒆𝒏 ♡︎ étape par étape

1. Commencer par mélanger la levure et le lait tiède et laisser reposer 5 min.
2. Mélanger farine, sel et sucre ensemble puis verser le lait tiède.
3. Pétrir pendant 3,4 minutes puis couvrir et laisser reposer 1 heure.
4. Dans un récipient mettre les escalopes coupées en petit dés et verser le yaourt nature et le citron, l’ail, le gingembre, l’épice tikka Massala et le sel.
5. Mélanger le tout, filmer au contact et laisser reposer au frais 1 heure.
6. Cuire la viande et la réserver....
7. Faire revenir les oignons, avec le gingembre, le Tikka Massala, le coulis de tomate et mélanger à feu doux.
8. Verser la crème liquide et ajouter hors du feu une poignée de coriandre fraîche et rajouter la viande à ce mélange.
9. Farcir les buns : former des disques d’environ 8 cm de diamètre et déposer à l aide d’une cuillère à soupe de la soupe au centre de votre disque..
10. Recouvrir ce disque par un autre au dessus et exercer une pression sur les bords afin de bien refermer..
11. Former une boule puis badigeonner de jaune d’œuf et de graines de sésame.
12. Enfourner au four à 180 pendant 15 min.
13. Bon appétit.

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