Recette: Délicieux Madeleines de Proust

Madeleines de Proust.

Vous pouvez cuisiner Madeleines de Proust using 7 ingrédients et 9 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Madeleines de Proust

1. Préparez 50 ml de lait.
2. Vous avez besoin 200 g de sucre.
3. Préparez 3 de oeufs.
4. C'est 250 g de farine.
5. C'est 10 g de levure chimique.
6. C'est 1 cuillère à café de vanille liquide (ou 1 sachet de sucre vanillé).
7. Vous avez besoin 125 g de beurre fondu.

Madeleines de Proust instructions

1. Mélanger le lait avec le sucre, la vanille liquide et les oeufs..
2. Ajouter la farine préalablement mélanger à la levure..
3. Faire fondre le beurre et l'ajouter à la préparation..
4. Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène..
5. Laisser reposer 30min au réfrigérateur..
6. Si vous avez un cake factory, pas de préchauffage (sinon préchauffer votre four le temps que la pâte repose au frigo 220°C).
7. Déposer une cuillère café de pâte dans chaque emprunte..
8. Cuire 10 min à 220°C puis 5 min à 200°C..
9. Laisser tiédir un peu avant le démoulage..