Shak de poireaux.
Vous pouvez cuisiner Shak de poireaux using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Shak de poireaux
- C'est 2 de gros poireaux.
- Préparez 1/2 cuillère à café de curcuma.
- C'est 1 de cuillerée à café de paprika.
- C'est de sel.
- C'est de === vaghar ===.
- Préparez de (épices revenues dans du beurre).
- C'est 3 de à 4 cuillères à café de ghee (beurre sans la mousse).
- C'est 1 cuillère à café de graines de moutarde.
- C'est 1 cuillère à café de graines de cumin et fenouil.
Shak de poireaux instructions
- Préparer le vaghar dans une sauteuse : faire chauffer le beurre et enlever la mousse à l'aide d'une cuillère à café ! Rajouter les graines de moutarde, cumin et fenouil..
- Lavez et coupez les poireaux en morceaux de 2 cm de long. Dès que les graines commencent à crépiter rajouter les poireaux..
- A mi cuisson rajouter le curcuma et le paprika. Recouvrir et laisser cuire à feux doux..
- Plus le plan est cuit à feux doux et longtemps meilleur il sera :).