Bœuf à la mijoteuse.
Vous pouvez cuisiner Bœuf à la mijoteuse using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Bœuf à la mijoteuse
- Préparez 500 g de jarret de bœuf.
- Préparez 250 g de carotte.
- Vous avez besoin 50 cl de vin rouge.
- Préparez de Bouquet garni, coriandre, fenouil.
- Vous avez besoin de Sel, poivre.
- Vous avez besoin de Ail, oignon.
- Vous avez besoin de Huile d'olive.
Bœuf à la mijoteuse instructions
- Trier tous les légumes et les disposer dans la mijoteuse.
- Faire revenir les morceaux de viande avant de les ajouter.
- Ajouter le vin et tous les assaisonnements.
- Cuisson à la mijoteuse 2h sur position 2 et 4h sur position 1..