Recette: Délicieux Omelette de pommes de terre râpées au four

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Omelette de pommes de terre râpées au four.

Omelette de pommes de terre râpées au four Vous pouvez cuisiner Omelette de pommes de terre râpées au four using 7 ingrédients et 1 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Omelette de pommes de terre râpées au four

  1. Vous avez besoin 2 de pommes de terre moyennes.
  2. Vous avez besoin 4 de œufs.
  3. Vous avez besoin 1 de oignon.
  4. C'est 15 cl de crème liquide.
  5. Vous avez besoin 2 de grosses poignées d'emmental râpé.
  6. C'est 1 de grosse poignée de Mimolette râpée.
  7. Vous avez besoin de sel, poivre.

Omelette de pommes de terre râpées au four étape par étape

  1. Épluchez puis râpez les pommes de terre. Râpez l'oignon. Battre les œufs avec la crème, salez, poivrez. Rajoutez les pommes de terres, l'oignon, l'emmental et la Mimolette. Tapissez un moule de 18 cm de diamètre avec du papier cuisson et enfournez dans le four préchauffé sur 180°C Laissez cuire 30 à 35 minutes (le dessus doit être légèrement doré) Disposez dans une assiette. A dégustez chaud, tiède ou froid accompagnée d'une salade verte..